Gisteren vierden we met Johans familie de verjaardagen van de drie eerste jarigen van 2011: Zus Karin (3/2), Johan (12/3) en Schoonbroer Yvo (25/3).
Ditmaal waren wij de organisatoren van het verjaardagsfeest. Zoals altijd als Johan een menu samenstelt, was hij alweer sinds zaterdag aan de voorbereidingen bezig.
Na de eenvoudige hapjes was er witloofsoep. Als hoofdgerecht(en) ging Johan zijn inspiratie zoeken in onze herinneringen en kookboekjes van Spanje en de Canarische Eilanden. Het nagerecht was ook Spaans, maar 'ns iets atypisch: "Brazo de Gitano": een opgerolde cake met (verse) vanillevla.
Het was zéér geslaagd, al zeggen we 't zelf ;-)
Door de mega-hoeveelheid knoflook zal ieder van ons wel wat "ruiken" vandaag (en misschien morgen ook nog wel) ;o)
Als verjaardagskado's kreeg Johan een hapjesbord en een keukenrobot... Een Kenwood... Meteen moesten we allebei aan de aflevering van Basta vs. SABAM denken (meer info)... ;-) Merci, iedereen! Johan kan weer aan de slag!
Het was al vrij laat eer alles weer terug in de kasten stond... wat vanmorgen te merken was toen we er weer allebei vroeg uit moesten...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten