Ine leerde Zena kennen tijdens haar opleiding 'Graduaat Orthopedagogie'. Daarna startten ze ook samen aan hun studies 'Bachelor Orthopedagogie'. Sindsdien, sinds 2006, spreken ze regelmatig af om samen te eten en te kletsen. Onze trouwe bloglezers zullen Zena daarom ook, van naam, kennen.
Ditmaal kwam Zena bij ons op bezoek. Johan maakte nogmaals een lekkere tajine. Ditmaal maakte hij er eentje met kip, broccoli en vijgen (link naar een vergelijkbaar recept). Als nagerecht/toetje maakte hij kardemom-koffie (= koffie, kardemom en oranjebloesemwater) met daarbij dadels gevuld met ricotta, suiker en muskaatnoot . Dit was opnieuw erg geslaagd, al vond Ine de kardemomkoffie toch wat "té" :o)Tijdens het smullen praatten we weer bij. Sinds Ine en Zena elkaar de vorige keer zagen, was er weer vanalles gebeurd: Zena veranderde van baan en wij maakten een twee reizen (China en Andalucië)... maar ook daarnaast waren er genoeg onderwerpen om over bij te babbelen!
Het was een lekkere en erg gezellige avond!
Dank aan de kok en aan het fijne gezelschap!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten